Горчица — интересные факты
Горчица (Синапис) – род однолетних растений семейства Капустные. Плод – двустворчатый стручок с длинным, немного сжатым с боков или обоюдоострым (мечевидным) носиком. Створки стручка твёрдые, выпуклые и бугорчатые. Семена расположены в один ряд, шаровидные, коричневые или бледно-жёлтые. Самое большое количество семян используется для производства приправы с одноимённым названием – горчичная паста. Собственные вкус горчичного семени – острый и жгучий, а готовая горчица на вкус острая с терпким оттенком.
Название рода Sinapis происходит от греч. sinos — «вред» и opsis — «зрение», так как при растирании семян с водой выделяется эфирное горчичное масло, которое вызывает слезотечение. Цветёт в мае, плоды созревают в июне.
Существует много разновидностей горчицы: белая, коричневая, чёрная и т.д. Белая горчица происходит из средиземноморского региона, коричневая росла у подножия Гималайских гор, чёрная пришла к нам с Ближнего Востока. В Старом Свете горчицу использовали повсеместно от Европы до Китая. В древние времена в Европе горчица была единственной доступной острой специей.
Шрек – огр, главный персонаж серии анимационных фильмов по мотивам одноимённой детской книги Уильяма Стейга. О детстве и молодости Шрека известно мало, но в одном из мультфильмов он заявляет, что покинул родительский дом в 7 лет. Живёт в одиноком домике на болоте, ведёт размеренную жизнь одиночки, ценит уют и спокойствие. Занимается фермерством.
Царевны – российский мультсериал о приключениях пяти юных волшебниц, которые только начинают учиться настоящей магии и волшебству. Все девочки прибывают в школу волшебства из разных царств-государств. Школа магии Кощея Бессмертного находится на таинственном острове Дивногорье. Юные волшебницы много раз побеждают Бабу Ягу и её избушку.
Порт-Луи – столица Маврикия. Важный порт на линиях океанских перевозок, крупный банковский цент Африки. Город расположен на северо-западе острова Маврикий, на побережье Индийского океана. Порт-Луи выходит к глубокой и хорошо защищённой бухте, в которую корабли входят через разрыв в коралловом рифе. Со стороны суши Порт-Луи полукольцом окружают отроги гор Мока-Порт-Луи. Через порт осуществляется 99% внешнеторгового оборота страны.
Шершни – род общественных настоящих ос, для представителей которых характерны крупные размеры. Внешне выглядят как крупная оса. Представители отдельных видов достигают в длину 55 мм. Длина тела обыкновенного шершня – до 35 мм. Настоящие шершни составляют род Vespa и отличаются от других представителей осиного семейства (Vespidae) шириной макушки головы, которая у шершней крупнее. Обитают шершни в основном в Северном полушарии, наибольшее распространение получили в Европе и Азии. На данный момент описано около 20 видов шершней.
Канталупа – разновидность дыни. Плоды покрыты грубой, шершавой кожурой с зелёными прожилками, внешне похожи на небольшую светлую тыкву. Мякоть ароматная, сочная, ярко-оранжевого цвета. Отличительной особенностью сорта является насыщенный, сладкий, яркий мускусный или мускатный вкус с нотками карамели в аромате. За пряный вкус канталупу называют мускусной дыней.
Мистер Крабс или Юджин Гарольд Крабс – один из главных персонажей мультсериала «Губка Боб Квадратные Штаны». Владелец и менеджер ресторана быстрого питания в Бикини Боттом – «Красти Краб». Очень любит деньги, что объясняет крайне бедной жизнью в детстве. В серии «Друг или враг» Крабс жил на помойке и впервые увидел деньги, когда нашёл монетку и Планктон объяснил Юджину что это такое.
Удивительные приключения Хомы – российский мультсериал по мотивам произведений о приключениях жизнерадостного хомяка по имени Хома. В каждой серии с Хомой и его простоватым другом Сусликом происходят различные происшествия. Выход из сложившихся переделок приятели находят благодаря своей дружбе.