Лукума — интересные факты
Лукума – плод дерева из семейства Сапотовые. Внешне напоминает манго или авокадо, форма сплющенная овальная, до 10 см в длину. Кожица жёлтая, зелёная или коричневато-зелёная с красновато-коричневым румянцем. Мякоть ярко-жёлтая, плотная, с мучнистой и сухой структурой. Вкус – сладкий, напоминает сочетание абрикоса и манго с привкусом персика и кленового сиропа. Внутри от 1 до 5 глянцевых чёрно-бурых семян.
Родина лукумы – Перу, Чили и Юго-Восток Эквадора. Широко распространён, в том числе и в диком виде, в странах происхождения. Для ацтеков плоды лукумы имели такое же значение, как для европейцев яблоки. Сочные и питательные плоды спасали перуанцев в голодные времена, поэтому к фрукту они относятся с большим уважением. Растение местные жители называли «деревом жизни», а плод считают символом долголетия. Выращивается в Перу, Чили, Эквадоре, а также в Боливии, Мексике, Коста-Рике, во Вьетнаме и на Гавайских островах. В Европу лукуму привезли в 16 веке.
Лилонгве – столица Малави. Город расположен на плодородной равнине по берегам реки Лилонгве в центральной части государства, недалеко от границы с Замбией и Мозамбиком. Лилонгве сосредоточен вокруг двух центров – Старого города (исторический район) и Столичного холма, расположенного в 5 км от исторического центра. В Старом городе преобладает жилая застройка, предприятия торговли и общественного питания. В новой части сконцентрированы правительственные здания, отели, представительства компаний.
Заяц – представитель рода зайцев из семейства зайцевых. Встретить зайца можно в любом месте планеты, кроме Австралии и Антарктиды. Отличительными особенностями зайца можно назвать длинные уши, короткий поднятый хвост, недоразвитые ключицы и длинные задние лапы, что позволяет ему двигаться прыжками. Заяц может достигать скорости 70 км/ч. В естественных условиях заяц живёт до 8 лет, но многие гибнут значительно раньше. В условиях неволи заяц может прожить около 10 лет.
Лонган – плод вечнозелёного дерева из семейства Сапиндовые. Плоды небольшие – около 2 см в диаметре. Мякоть лонгана сочная и сладкая на вкус, с мускусным послевкусием. Внешняя оболочка прочная, от пятнисто-жёлтого до красноватого цвета. Внутри одно чёрное или тёмно-красное твёрдое семя. Внешне плоды лонгана на ветвях дерева напоминают гроздь винограда, а отдельный неочищенный плод выглядит как мелкий картофель. Плоды лонгана встречаются в продаже также под названием «глаз дракона».
Скопье – столица Северной Македонии. Город расположен на севере страны, в центре Балканского полуострова, на половине пути между Белградом и Афинами. Скопье находится в верховьях самой большой реки Северной Македонии Вардара, впадающей в Эгейское море. Столица Македонии находится в окружённой горами долине, ширина которой не превышает 20 км2 и ограниченна с севера и юга горными хребтами. Городская территория преимущественно равнинная.
Шпинат – однолетнее травянистое растение из рода Шпинат. Один из самых распространённых и питательных видов овощной зелени. В пищу употребляется розетка листьев, которая образуется в начале развития растения. Листья могут быть гладкими или шероховатыми. У классических сортов листья треугольные или копьевидные. Широко распространены сорта с продолговато-яйцевидными листьями. Зимние листья шпината более крупные и тёмные, по сравнению с летними.
Антананариву – столица Мадагаскара. Город расположен в центральной части острова Мадагаскар, на Высоком плато (нагорная равнина, занимает около трети острова), на высоте 1240 – 1470 метров над уровнем моря. Климат ровный и мягкий, близок к субэкваториальному. Влажный сезон длится с октября по апрель, сухой сезон с мая по сентябрь. Для сухого сезона характерны тёплые дни и прохладные ночи.
Байбак или степной сурок – грызун из рода сурков. Один из самых крупных беличьих. Длина тела взрослой особи до 70 см, а масса упитанного самца перед спячкой достигает 10 кг. От других сурков байбак отличается коротким хвостом (до 15 см) и однотонной песчано-жёлтой окраской. Обитает в целинных, злаково-разнотравных степях Евразии. В случае распашки степей, сурки уходят. На посевах зерновых и овощей может селиться временно и вынужденно. Соседство человека на него не влияет.
Карамбола – плод вечнозелёного дерева из семейства Кисличные. Плоды также известны под названиями «тропические звёзды», «старфрукты», «звёздное яблоко». Форма в поперечном разрезе образует пятиконечную звезду, поверхность глянцевая, ребристая, жёлто-зелёного или жёлто-коричневого-цвета. Кожица съедобная. Мякоть сочная, плотная, хрустящая. Вкус зависит от вида и может быть кисло-сладким или сладким, но всегда немного терпкий и пряный, напоминает сочетание яблока, винограда и сливы. Размер спелого фрукта от куриного яйца до крупного апельсина.
Нуакшот – столица Мавритании. Город расположен на атлантическом побережье пустыни Сахара, в Западной Африке. Прибрежная полоса в основном остаётся пустой из-за подверженности затоплениям. Нуакшот в основном равнинный и находится всего в нескольких метрах (7 – 8) над уровнем моря. Окрестные почвы засолены, крупных постоянных источников воды вблизи Нуакшота нет. Столица Мавритании является одним из крупнейших городов Сахары.