Редис — интересные факты
Редис – корнеплод съедобного одноимённого растения. Выращивается как овощ во многих странах мира. Форма корнеплодов может быть веретеновидной или плоско-округлой. Диаметр редиса около 4 см, вес 20 – 30 г., покрыт тонкой кожицей, окрашенной в красный, розовый, жёлтый, белый или фиолетовый цвет. Вкус острый с горчинкой, обусловлен содержанием в растении горчичного масла.
Название «редис» происходит от латинского «radix» — корень. Ценится как ранний овощ, первый урожай можно получить в апреле. Корнеплоды редиса вырастают за 3 – 5 недель.
Археологи считают родиной редиса южные районы Азии. Итальянский мореплаватель Марко Поло привёз редис в Европу в конце ХІІІ, поле путешествия в Китай. По происхождению различают европейскую, японскую и китайскую группы сортов. Редиска входила в рацион древних римлян и греков.
Валлетта – столица Мальты. Город располагается на северо-восточном побережье острова Мальта, на скалистом полуострове между двумя естественными бухтами Средиземного моря: Марсамшетт и Гранд-Харбор. Часть улиц города поднимается по склонам горы Скиберрас.
Динго – дикая собака. Повсеместно распространена в Австралии, особенно многочисленны в северной, западной и центральной части. Небольшие популяции сохранились в Юго-Восточной Азии – в Таиланде, Мьянме, на юго-востоке Китая, в Лаосе, Малайзии, Индонезии, на Борнео, Филиппинах. Живут до 10 лет в природе и до 13 лет в неволе.
Плумкот – гибрид сливы и абрикоса, с преимуществом признаков сливы. Вес спелых плодов варьируется обычно в пределах 60 – 100 граммов. Кожица плодов гладкая, фиолетовая с оранжевыми пятнами. Мякоть ярко-красная, сочная, упругая и немного зернистая. Существуют сорта с расцветкой кожуры от розоватой до тёмно-фиолетовой. Аромат спелых плодов сочетает нотки абрикоса и сливы. Вкус сладкий и насыщенный, шкурка мягкая и без кислинки, характерной для сливы. Внутри мякоти одна косточка.
Мале – столица Мальдив. Город расположен на южном побережье атолла Северный Мале, входящего в состав атолла Каафу. В административно-территориальном отношении располагается на четырёх островах. Крупнейший населённый пункт архипелага входит в число наиболее густонаселённых городов мира.
Фенек – миниатюрная лисица из пустынь Северной Африки. Самый маленький представитель семейства псовых, вес взрослой особи не превышает 1,5 кг, а размер меньше домашней кошки. Отличительной особенностью фенека можно назвать крупные уши по отношению к величине головы. Продолжительность жизни в природе – до 11 лет, в неволе могут доживать до 20 лет.
Маранг – плод одноимённого фруктового дерева из семейства тутовых. Визуально представляет нечто среднее между плодами джекфрута и хлебного дерева. Форма плодов шарообразная и слегка вытянутая. Средний вес около 1 кг. Мякоть белого цвета и состоит из небольших долек. Сезон созревания начинается в августе и длится до апреля, а пик созревания приходится на осенние месяцы.
Тамарин – обезьяна из семейства игрунковых. Считается одним из самых мелких приматов в мире. Яркий и причудливый окрас шерсти делает животное похожим на фантастическое создание или на игрушку. Разнообразные цветовые вариации в окрасе можно назвать особенностью тамарина и отличительным признаком отдельных видов. Сегодня различают 25 видов тамаринов: пегий, буроголовый, императорский, краснобрюхий, белоногий, гололобый, чернолапый и другие.
Куркума – многолетнее травянистое растение из семейства имбирных. Корневища и стебли растения содержат эфирные масла и куркумин (жёлтый краситель), поэтому выращивают куркуму в качестве пряностей и лекарственного растения. Порошок из высушенных корней куркумы домашней известен как пряность куркума. Пряность очень ароматная, остро-горькая на вкус.