Давидсония — интересные факты
Давидсония относится к роду растений семейства Кунониевые, включающий в себя три вида деревьев, произрастающих в тропических лесах Австралии. Наиболее известна «чёрная сливовая давидсония». Спелые плоды действительно напоминают сливу, имеют овальную форму и небольшой размер — около 2–3 сантиметров в длину. Они покрыты плотной, гладкой или слегка шероховатой кожицей фиолетового цвета.
Плоды давидсонии съедобны, но имеют кислый вкус. Они богаты витаминами и минералами, а также содержат антиоксиданты. Сочная мякоть спелых плодов приобретает бордовый цвет, на вкус напоминает сочетание киви, вишни, ананаса и яблока.
Пуласан – небольшие плоды яйцевидной формы одноимённого вечнозелёного дерева из семейства Сапиндовых. Размер плодов от 5 до 7 см. Кожура плотная, покрыта густыми прямыми тупыми шипами до 1 см длиной. Мякоть бело-жёлтая, полупрозрачная, сочная. Вкус нежный и сладкий, напоминает сочетание малины, варенья из лепестков розы и свежего винограда. Внутри одна крупная косточка яйцевидной формы. Плод напоминает рамбутан, но крупнее и отличается более короткими шипами на поверхности.
Араза – сферическая ягода, плод одноимённого дерева из рода Евгениевых семейства Миртовых. Другое название дерева Араза – Евгения Стипитата или Лапчатка кустарниковая. Ягода сферической формы, диаметром до 12 см и массой до 750 грамм (культурные виды, дикоросы до 7 см в диаметре и весом до 30 грамм), с тонкой блестящей кожицей. Мякоть сочная, жёлтого цвета с несколькими продолговатыми семенами. На вкус мякоть кислая, терпко-вяжущая, поэтому плоды в свежем виде практически не употребляются. Аромат ярко-выраженный.
Танжерин – небольшой цитрусовый плод красно-оранжевого цвета. Рассматривается как разновидность мандарина или самостоятельный вид цитрусовых. Внешне от мандарина практически не отличается. Размер плодов небольшой, чаще всего округлой и немного приплюснутой формы. Кожура тонкая, снимается легко. Мякоть сочная, вкус сладкий с кислинкой. Аромат насыщенный. Внутри есть семена, но их немного.
Плумкот – гибрид сливы и абрикоса, с преимуществом признаков сливы. Вес спелых плодов варьируется обычно в пределах 60 – 100 граммов. Кожица плодов гладкая, фиолетовая с оранжевыми пятнами. Мякоть ярко-красная, сочная, упругая и немного зернистая. Существуют сорта с расцветкой кожуры от розоватой до тёмно-фиолетовой. Аромат спелых плодов сочетает нотки абрикоса и сливы. Вкус сладкий и насыщенный, шкурка мягкая и без кислинки, характерной для сливы. Внутри мякоти одна косточка.
Маранг – плод одноимённого фруктового дерева из семейства тутовых. Визуально представляет нечто среднее между плодами джекфрута и хлебного дерева. Форма плодов шарообразная и слегка вытянутая. Средний вес около 1 кг. Мякоть белого цвета и состоит из небольших долек. Сезон созревания начинается в августе и длится до апреля, а пик созревания приходится на осенние месяцы.
Лонган – плод вечнозелёного дерева из семейства Сапиндовые. Плоды небольшие – около 2 см в диаметре. Мякоть лонгана сочная и сладкая на вкус, с мускусным послевкусием. Внешняя оболочка прочная, от пятнисто-жёлтого до красноватого цвета. Внутри одно чёрное или тёмно-красное твёрдое семя. Внешне плоды лонгана на ветвях дерева напоминают гроздь винограда, а отдельный неочищенный плод выглядит как мелкий картофель. Плоды лонгана встречаются в продаже также под названием «глаз дракона».
Карамбола – плод вечнозелёного дерева из семейства Кисличные. Плоды также известны под названиями «тропические звёзды», «старфрукты», «звёздное яблоко». Форма в поперечном разрезе образует пятиконечную звезду, поверхность глянцевая, ребристая, жёлто-зелёного или жёлто-коричневого-цвета. Кожица съедобная. Мякоть сочная, плотная, хрустящая. Вкус зависит от вида и может быть кисло-сладким или сладким, но всегда немного терпкий и пряный, напоминает сочетание яблока, винограда и сливы. Размер спелого фрукта от куриного яйца до крупного апельсина.
Джамболан – плодовое дерево семейства Миртовые. Плод яйцевидной формы, диаметр от 2 до 5 см. Поверхность глянцевая, окрас тонкой кожицы тёмно-фиолетовый, почти чёрный. Мякоть плодов джамболана фиолетовая или белая, очень сочная и ароматная, сладкая на вкус, с вяжущим эффектом, а иногда и горьковатым привкусом. Внутри одно или несколько коричневых семян. Встречается также под названием ямболан, сизигиум ямболан, японская слива, индийская ежевика.