Вампи — интересные факты
Вампи – круглый или продолговатый плод, диаметром до 3 см и весом до 20 грамм, с тонкой жёлто-коричневой шероховатой кожурой. Мякоть желтовато-белого цвета, делится на пять сегментов и содержит до 5 продолговатых зелёных семян. Семена занимают до половины объёма плодов. Мякоть мясистая и сладкая, аромат напоминает грейпфрут. Дерево небольшое, вечнозелёное, с гибкими ветвями, как у ивы. Плоды растут гроздьями и внешне напоминают крупный виноград.
Родиной вампи считают Южный Китай и Индокитай. Выращивается в Китае, Индии, Индокитае, на Филиппинах, Шри-Ланке, Малайзии, Австралии. Деревья хорошо растут на влажных и хорошо освещённых территориях. Урожай собирают с начала лета до середины осени. Ягоды применяют в кулинарии, народной медицине и косметологии.
Апельсин – оранжевый круглый цитрус с невероятно сочной мякотью. Классический вкус – сладкий, с небольшой кислинкой. Мякоть легко делится на доли. Кожура толстая, двухслойная, легко отделяется. Слово «апельсин» заимствовано из нидерландского языка (appelsien) и в буквальном переводе означает «яблоко из Китая». Апельсины растут во всех тропических и субтропических областях мира. Лидерами по выращиванию апельсинов являются Бразилия, США, Китай, Мексика, Египет, Турция, Пакистан, Индия, Испания, Италия, Иран, Греция, Южная Африка.
Ананас – крупное соплодие золотисто-коричневого цвета, похожее на шишку хвойного дерева, с пучком коротких листьев на верхушке. Спелый плод сочный и нежный, в центре идёт грубоватая ось. Незрелое соплодие ананаса обладает едкими свойствами и раздражает стенки желудка, действует как сильнодействующее слабительное. Зрелый плод едкие свойства теряет. Растение ананас относится к многолетним вечнозелёным травам.
Гранат – плод долголетнего дерева субтропического климата. Плоды-гранатины имеют шаровидную форму, кожистый околоплодник и многочисленные сочные семена. Цвет кожуры – от жёлто-оранжевого до тёмно-красного. В естественных условиях растёт в Передней Азии (Турция, Иран), Центральная Азия (Туркмения, Афганистан), Кавказ (Азербайджан, Абхазия, Армения, Грузия). Выращивается гранат практически во всех странах субтропической зоны.
Жаботикаба или бразильский виноград – растение семейства Миртовые, выращивается как плодовая культура в тропических широтах. Плод – круглая или эллиптическая костянка, тёмно-фиолетового цвета с гладкой глянцевой кожурой. Из-за высокого содержания танина кожура плодов жаботикабы немного горчит. Мякоть розовая или белая, сочная, сладкая или кисло-сладкая. Диаметр ягоды от 0,6 до 4 см. Плоды жаботикабы растут гроздьями на стволах и главных ветвях.
Лайм – вид растений рода Цитрус. Генетически похож на лимон. Плоды небольшие – до 6 см в диаметре, яйцевидные. Мякоть лайма зеленоватого цвета, сочная и очень кислая, с небольшой горчинкой. Кожура спелого лайма очень тонкая, зелёного, желтовато-зелёного или жёлтого цвета. Цветение и созревание плодов происходит в течение всего года. Основной урожай собирают в августе – октябре.
Киви – плод культурных растений рода Актинидия. Стандартный и самый распространённый сорт киви представляет собой крупную ягода с ворсистой кожурой, сочной зелёной мякотью и мелкими съедобными семенами, вес средних плодов – 75 г. Вкус – кисло-сладкий. Существуют десятки сортов киви, которые отличаются вкусовой гаммой. В описании киви наиболее часто выделяют сочетание ароматов крыжовника, земляники, яблока, ананаса, банана, дыни.
Персик – плод круглой, плоской или удлинённо-эллиптической формы, с бороздкой на одной стороне. Поверхность обычно бархатистая, но может быть и гладкой. Мякоть белая, жёлтая или красная. Фрукт сладкий, сравним по степени сладости с бананом и виноградом. Внутри плода одна крупная косточка. На рынке свежий персик продаётся с мая по сентябрь.
Мандарин – многогнёздный и многосемянный плод, 4 – 6 см в диаметре, немного приплюснутый от основания к верхушке, оранжевый или оранжево-жёлтый, сладкий на вкус. Мандарины имеют тонкую кожуру, которая легко отделяется от мякоти. Жёлто-оранжевая мякоть плодов состоит из множества соковых мешочков – веретеновидных, заполненных соком волосков. Мякоть мандарина легко разделяется на 10 – 12 долек. Созревает в ноябре – декабре. Родиной мандаринов являются Китай и Вьетнам. Фрукт считается символом власти.