Рангпур — интересные факты

Рангпур — это тропический цитрусовый фрукт, который также известен как мандариновый апельсин или мандариновый лайм, лимандарин. В Японии известен под названием «хайм», в Бразилии под названием «краво». Представляет собой гибрид мандарина и цитрона. Отличительными характеристиками рангпура можно назвать очень кислый вкус, оранжевую тонкую кожуру и тёмно-оранжевую мякоть спелых плодов. Средний диаметр плодов – 5 см.

Родина растения – Индия, но и в Китае плоды выращивают с древних времён. Рангпур отличается от других цитрусовых хорошей устойчивостью к холодам и засухе. В США используется в декоративных целях из-за хорошего роста и быстрого восстановления после повреждений. Высокая урожайность делает дерево украшением любой территории.

Полезные свойства рангпура

• Высокое содержание витамина С, который укрепляет иммунитет и защищает организм от инфекций.
• Наличие антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращают развитие онкологических заболеваний.
• Улучшение пищеварения благодаря содержанию пищевых волокон.
• Укрепление сердечно-сосудистой системы благодаря наличию калия и фолиевой кислоты.
• Снижение уровня холестерина в крови.

Как выбрать рангпур

• Обратите внимание на цвет фрукта. Он должен быть ярко-оранжевым или жёлтым.
• Выбирайте фрукты с гладкой кожурой без повреждений и пятен.
• Свежие плоды обладают приятным ароматом.
• Рангпур должен быть твёрдым на ощупь. Мягкий фрукт может быть перезрелым или испорченным.

Как едят рангпур

• Рангпур считается одним из лучших плодов для изготовления мармелада в регионах, где он выращивается.
• Рангпур может использоваться вместо лайма за счет своего кислого вкуса.
• Также рангпур добавляют в салаты, коктейли, смузи и другие напитки и блюда.
• Из фрукта делают сок, который обладает освежающим вкусом и ароматом.

Интересные факты про рангпур

• Родина рангпура — Индия, но сейчас этот фрукт выращивают во многих тропических странах.
• Рангпур часто используют в аюрведической медицине для лечения различных заболеваний, таких как простуда, кашель, боли в горле и проблемы с пищеварением.
• В Индии рангпур считается символом любви и плодородия, поэтому его часто дарят молодожёнам на свадьбу.